Nous arrivons donc à San Cristobal de las casas, capitale culturelle du Chiapas. C’est une très jolie ville coloniale... assez touristique mais très jolie. Ce qui est vraiment intéressant, c’est que les habitants ont su conserver leurs traditions et leur authenticité malgré le tourisme. Elle possède (comme toutes les autres villes coloniales!) une place centrale entourée de belles églises, de palais.... Nous aimons y errer, simplement, avec un café. Nous avons découvert The Italian coffee company; ils font les meilleurs cafés au lait au monde!!! Parfait pour agrémenter nos petites promenades en ville.
Puisque pratiquement tout le monde nous le suggère, nous nous dirigeons vers le nord pour visiter les ruines de Palenque. Palenque était à l'origine une cité Maya. Aujourd’hui, il s’agit de magnifiques ruines (les plus belles que l'on ai vu jusqu'à présent) au milieu de la jungle, dense et mystérieuse. Ce qui est intéressant, c'est que nous pouvons aussi visiter l'intérieur des ruines. Idéal pour se cacher du soleil! Parce qu’il fait chaud croyez-nous!!! Et quelle humidité! Nous suons sans bon sens et la simple pensée d'escalader les nombreuses marches nous donne presque la nausée! Mais l'excursion en vaut vraiment la peine. Aussi, nous entendons au loin le cri des singes hurleurs... on se croirait presque dans un film d'Indiana Jones!
Sur le chemin (aller et retour), nous expérimentons pour la première fois les fameuses Zonas de Topes.... Les f**king zonas de topes sont en fait des dos d'âne. Imaginez que vous faites 5h de route en autobus et que vous croisez deux topes chaque kilomètre. Chaque fois que l'autobus atteint une vitesse respectable, il doit ralentir (voir arrêter), surmonter le dos d'âne et ainsi de suite... Ok, nous avouons, c'est très sécuritaire. Les gens ne peuvent absolument pas faire de l'excès de vitesse. Mais ça prend une éternité pour arriver à destination et ça brasse tellement qu'il faut avoir des petits sacs en plastiques! C'était notre minute d'impatience!!!
Alors que nous sommes à l'épicerie, une jolie petite fille s'approche de nous et nous dit "Allo'' dans un québécois impeccable! Surpris et intrigués, nous discutons avec elle et sa mère. Ils sont 4 et ont décidé de faire tout ce qu'ils désiraient pendant un an en Amérique Centrale. Voici leur blog : http://www.versletuskon.blogspot.com/ Wow ! Quelle inspiration! C'est décidé, nous allons refaire l'expérience d'un tour du monde avec nos enfants!
Le lendemain, nous prenons un bateau pour visiter le fameux canyon, emblème de l'état du Chiapas. Nous nous promenons entre les falaises de plus de 1000 m de haut... Le paysage est à couper le souffle! Fait plutôt triste: il s'agit de l'endroit ou les Aztèques se suicidaient pour ne pas subir la violence des Espagnols. Enfin, il y a vraiment une quantité impressionnante d'animaux; crocodiles, pélicans, singes.... John s'amuse comme un petit fou avec sa caméra!
Durant notre séjour à San Cristobal, nous avons réalisé certaines de choses. Entre autre, que nous aimons beaucoup notre intimité! En effet, pour économiser un peu, nous avons choisi de dormir dans un dortoir de 14 personnes... ouin. Les gens étaient très sympathiques cependant nous nous sentions un peu comme dans un camp de vacances. John s'est même fait un ami; chaque soir un petit chat venait dormir avec lui! Prochaine destination: Guatemala... chambre privée!
